Kalian pasti sering mendengar tumis buncis atau bahkan sering memakannya bukan? Nah tumis buncis itu sangat enak dan sederhana loh. Selain enak, buncis juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuhmu. Buncis memiliki rasa dan arona yang khas dan juga memiliki tekstur yang lembut dan segar. Nah tidak salah nih kamu doyan buncis.

Tapi disini ada yang beda guys, saya memasaknya tidak hanya buncis saja atau tidak dengan tempe, wortel, atau yang lain. Disini saya akan mengkreasikan masakan buncis dengan rolade. Kalian tahu kan rolade itu apa? Rolade memiliki rasa yang enak, gurih dan terasa sekali daging sapinya. Ini menjadikan rolade sangat cocok dimasak dengan sayur buncis. Kira-kira buat kalian yang doyan tumis buncis, tahu tidak resep dan cara membuatnya? Yuk langsung saja kira lihat cara membuatnya.

Bahan

1. 500 gram buncis (potong serong)
2. 225 gram rolade (potong seukuran buncis)
3. 5 siung bawang merah (iris tipis)
4. 3 siung bawag putih (iris tipis)
5. 1 bawa bombay (iris tipis)
6. 3 cabe keriting (potong serong)
7. 5 cabe rawit merah (potong serong)
8. Saus tomat/sambal (1 botol)
9. Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya

Cara memasaknya

1. Goreng terlebih dahulu rolade hingga matang.
2. Tuangkan minyak secukupnya lalu panaskan.
3. Masukkan cabe dan bawang (kecuali bawang bombay) lalu tumis hingga harum.
4. Masukkan buncis dan tumis. Lalu tambahkan sedikit air dan tutup wajan hingga buncis matang.
5. Masukkan rolade dan bawang bombay lalu aduk hingga merata.
6. Tambahkan bumbunya yaitu garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Lalu jangan lupa tambahkan saus nya sesuai selera anda.
7. Lanjutkan memasak sampai matang dan sajikan.

Nah gampang bukan memasak tumis buncis rolade nya? Selamat mencoba guys😊😊