Hallo guys welcome back to my blog. Siapa diantara kalian yang tidak tahu bola-bola susu? Bola-bola susu ini adalah cemilan yang sempat booming loh guysss.

Sebentar lagi mau lebaran, nah bola-bola susu ini cocok nih dijadikan menu kue-kue untuk dirumah nanti. Ohh iya untuk kalian yang mempunyai anak kecil, bola-bola susu ini juga cocok loh untuk cemilan sekecil. Rasa susu nya berasa banget loh guys, cocok untuk kamu yang penggemar susu.

Bola-bola susu ini juga mempunyai warna-warna cantik yang menarik loh.
Cara membuat bola-bola susu ini sangat mudah guys. Kamu bisa membuat kue kering ini tanpa menggunakan oven. Langsung saja yuk kita lihat bagaimana sih cara membuatnya :

Bahan – bahan

• 250 gr tepung tapioka/kanji
• 200 gr susu kental manis (5 sachet)
• 3 gr vanili bubuk
• 3 sachet susu bubuk
• 2 lembar daun pandan
• Pewarna makanan sesuai selera
• Air panas secukupnya

Cara Membuatnya :

1. Sangrai tepung tapioka, vanili dan daun pandan yang sudah dicuci dan dipotong-potong selama 15 menit, gunakan api yang kecil.
2. Jika sudah 15 menit, buang daun pandannya.
3. Matikan kompornya. Lalu masukkan 2 sachet susu bubuk dan aduk sampai merata.
4. Pindahkan ke tempat plastik lalu tambahkan susu kental manis dan aduk sampai merata.
5. Tambahkan air panas secukupnya dan uleni sampai merata agar adonan bisa dibentuk.
6. Bagi adonan dengan beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan sesuai dengan selera. Aduk sampai pewarna merara.
7. Jika semua sudah merata, ambilah sedikit adonan dan dibentuk seperti bola.
8. Setelah dibentuk, tunggu hingga mengeras dan balurkan bola-bola susu dengan susu bubuk.
9. Bola-bola susu siap disajikan.

Bagaimana mudah sekali bukan membuatnya? Cemilan ini sangat praktis dan harganya terjangkau loh. Selamat mencoba😉